Dzisiaj Tłusty Czwartek i coroczny dylemat osób chcących zachować dietę również w tym dniu – jak zjeść coś słodkiego i jednocześnie nie mieć wyrzutów sumienia?
Postanowiłam dać wam kilka pomysłów, które możecie zrealizować w trybie “last minute”. Każdy zajmuje około 10 minut i jest zdrowy, a przy tym super słodki i wystarczy już jedna kuleczka, by zasłodzić nasze kubki smakowe.
Kulki cynamonowo-rodzynkowe
Przez mój niezbyt sprawny blender najmniej się udały – musiałam dodać za dużo wody i masa była zbyt kleista. Do blendera musicie wrzucić pół szklanki rodzynek, pół szklanki orzechów laskowych, pół szklanki wiórków kokosowych, łyżkę czubatą masła orzechowego, łyżeczkę cynamonu i odrobinę aromatu waniliowego. Blendujemy to na wysokich obrotach i masę odstawiamy do lodówki na godzinę lub do zamrażarki na 15 minut, a potem formujemy kulki.
Kulki szarlotkowe
Szarlotkowe kulki mocy [FIT PRZEKĄSKA]
Składniki
- 1,5 szklanki suszone jabłka
- 0,5 kubka daktyle bez pestek
- 1 łyżka miód
- 1 łyżeczka cynamon
- 0,5 szklanki orzechy nerkowca
Instrukcje
- Wszystkie składniki wrzuć do blendera i zmiksuj na gładką masę, w której wciąż będą delikatne grudki. W razie potrzeby dodaj odrobinę wody.
- Gotową masę włóż do schłodzenia na 15 minut do zamrażarki lub do lodówki na godzinę.
- Z masy ulep kulki. Jednorazowo użyj czubatej łyżeczki masy.
Notes
Kulki rafaello
Kulki mocy rafaello [FIT PRZEKĄSKA]
Składniki
- 0,5 szklanki daktyle
- 0,5 szklanki orzechy nerkowca
- 1 łyżeczka olej kokosowy
- 1 łyżeczka woda
- 1 łyżka wiórki kokosowe
Instrukcje
- Daktyle, nerkowca i olej kokosowy wrzuć do blendera i dolej wodę. Miksuj na wysokich obrotach.
- Gotową masę odstaw do lodówki do schłodzenia na godzinę lub na 15 minut do zamrażarki.
- Łyżeczką nabieraj porcje masy i formuj z nich zgrabne kulki.
- Kulki obtocz w wiórkach kokosowych.
Notes
Mam nadzieję, że zarówno film, jak i wpis z pomysłami na szybkie słodycze na Tłusty Czwartek wam się spodobał. Życzę smacznego i oczywiście… wszystkiego słodkiego!
